東別院伊勢山の
洋食店「パーラーペコペコ」
テイクアウトのお弁当「ペコペコカップ」が
晴天の中オープンしました！
お祝いのお花に囲まれ、
オープン前から「何のお店がオープン？」と
通りすがりの方が何人も立ち止まってました。
開店すると、「パーラーペコペコ」には
ご友人やお世話になった業者さんはもちろん、ご近所の会社の方がご来店。
ランチピーク時には満席！
黒田さんご夫妻やアルバイトさんも大忙しです。
本日はオープン初日だったため、看板メニューのナポリタンのみ。
(写真はカメラマン神谷氏の撮影写真！)
なんと、ナポリタンにはドリンクとお味噌汁、
さらにおかわり自由のごはんが付くというデラックスな感じ！
お客様皆さんが
と実は驚いていました…！
引き渡しからオープンまでの準備期間の時は、
いわゆる「新しい家のニオイ」で洋食店のニオイではなかったのですが
今日は美味しそうなごはんのニオイに包まれていました。
そして、お弁当「ペコペコカップ」はリニューアルだったため、
以前より通ってくださっていた常連さんたちが続々ご来店。
KOMも看板装飾をしたり、
通りすがりの方にメニューチラシを配ったりとささやかにお手伝い。
ペコペコの2店舗で
美味しいごはん待ってますー！
BRAND MANAGER OF THE YEAR 2024など、３冠獲得しました！
これから開業する！お店をもっと良くしたい！という人向けにノウハウ記事まとめ！
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