写真はパティスリーエスさんで取り扱っている『白いちご』というやつです。
淡雪っていうブランドみたいで、撮影の時に教えていただいて、また一つ勉強になりました。


「コムデザインラボの特徴って何か？」
って聞かれた場合に、特徴の一つとして挙げられることのひとつに、

『手がけた業種の豊富さ』

というのが挙げられるかと思います。 ※詳しくはサービス内容のページにも書いてあります。

今回のように、その業種なりのノウハウや知識が違うので、オーナーさんと会う度に本当に勉強になるわけです。

そして、その特徴を生かして、タカギが将来やりたいことは、

『業種を飛び越えた、知識の"横パス"をしまくる仕事』

というヤツです。

ひとつの業種の中でブレイクスルーが起きるきっかけの一つとして、『他業種を手本にする』というのはビジネス本などでもよく言われることですが、それが一番実現できるのがウチの会社なんじゃないかと、前から気づいていました。

これは、ノウハウが積み上がったら是非やってみたいことです。
（もう既に仕事の中でやってますが、商品として固めきれてはいない。。。）

例えばこんな"横パス"を〜ディスプレイの成功事例

リンコットさんの焼き菓子ディスプレイ！

これは、お店の工事終盤にオーナーさんから、

「こんな商品なんだけど、どうディスプレイしたらいいですか？」

という相談で、ご提案したものです。

実は使っているパーツは、タカギがアパレルショップのデザイン担当だった時代によく納品していた『靴下用のフック』です！


その後、ブログで写真を掲載したところ、結構色々な方に、

「あのディスプレイ、どんな風にやってるの？」

と聞かれたので、自分では当たり前に思っていたそんな些細なことでも洋菓子業界の中では、ほんの小さなブレイクスルーなのかなと感じました。


そんな『異業種間の"横パス"活動』を、今後コムデザインラボを通して積み重ねていけたらいいなと思います。