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ついにOPEN!(タカギ目線)_NUMOROUSプロジェクトvol.25

ついにOPEN!(タカギ目線)_NUMOROUSプロジェクトvol.25メインイメージ
たくさんのお客さんに来てもらいました!
昨年からスタートしたNUMOROUSプロジェクト、いよいよオープン!
前日の竣工写真撮影(OPEN前日!店内撮影!_NUMOROUSプロジェクトvol.23)から松本に1泊し、スタッフイシバシと共に立ち会って来ました。

今回の広告も、通常のケーキ屋さんが配る折り込みチラシ部数の2割程度。←少なっ!
(KOMは過剰に広告費をかけない主義です。)

前日からスタッフイシバシは「ホントにお客さんはくるんだろうか・・・」と心配そうでしたが、そんな不安が吹っ飛ぶほどの行列でした。

ケーキ屋のオープン準備 開店時間前の店内の様子。

お世話になった厨房屋さんもかけつけてくれました。
スタッフの皆さんも、ドキドキ。

NUMOROUSオープン せっかくなんで「オーナーさんからご挨拶」をタカギが促し、無事開店!
集まったお客さんの拍手と共にNUMOROUSの歴史はスタートしました!

ニューモラスオープン 気温1度の中、たくさんのお客さんの行列!

店内は大混雑なので、今回は急遽ドアマンを担当しました。
(そんなことのあるだろうということで、ケーキ屋さんのオープンは立ち会ってます。)

ケーキ屋のオープン情報 この行列、盛況っぷり!

近くでたくさんのお客さんの声が聞けましたが、「松本にこんなケーキ屋なかった!」というような声が多く、今後のお店にもとても期待してくれている感じがとても印象的でした。

ちなみに、15時には仕込んだケーキが完売し、閉店時間より早く18時にはCLOSEするほど盛況だったようです。

KOMの店づくり&集客力を甘く見ましたな(笑)

まぁそれは冗談として。

どうしても自分たちの立場だと「終わった感」が出てしまいますが、お店は”これから”が本当のスタートなんですよね!

来月には、今回試食してもらった燻製チーズケーキのリリースもあります。
これからのパティスリーニューモラスがどんな展開を見せるか、とても楽しみです!

KOMも、可能な限りサポートしていきます!

竣工写真もお楽しみに!!


NUMOROUSプロジェクト

フォトスポット用に作成したフォトジェニックな看板!_NUMOROUSプロジェクトvol.26

フォトスポット用に作成したフォトジェニックな看板!_NUMOROUSプロジェクトvol.26

ついに迎えたOPEN初日!朝からの様子をお見せします!_NUMOROUSプロジェクトvol.24

ついに迎えたOPEN初日!朝からの様子をお見せします!_NUMOROUSプロジェクトvol.24

OPEN前日!店内撮影!_NUMOROUSプロジェクトvol.23

OPEN前日!店内撮影!_NUMOROUSプロジェクトvol.23

Pâtisserie NUMOROUS(パティスリーニューモラス)、オープン!

Pâtisserie NUMOROUS(パティスリーニューモラス)、オープン!

HP本公開しました!オープン記念のご来店特典情報も掲載_NUMOROUSプロジェクトvol.22

HP本公開しました!オープン記念のご来店特典情報も掲載_NUMOROUSプロジェクトvol.22

オープン間近のNUMOROUSさんへ行ってきました!_NUMOROUSプロジェクトvol.21

オープン間近のNUMOROUSさんへ行ってきました!_NUMOROUSプロジェクトvol.21

オープン日決定!オープンに向けて絶賛準備中_NUMOROUSプロジェクトvol.20

オープン日決定!オープンに向けて絶賛準備中_NUMOROUSプロジェクトvol.20

ほぼ工事完了チェック!_NUMOROUSプロジェクトvol.19

ほぼ工事完了チェック!_NUMOROUSプロジェクトvol.19

購入した備品達はこう使われる!_NUMOROUSプロジェクトvol.18

購入した備品達はこう使われる!_NUMOROUSプロジェクトvol.18

お店のコンセプトをビュジュアルで伝える_NUMOROUSプロジェクトvol.17

お店のコンセプトをビュジュアルで伝える_NUMOROUSプロジェクトvol.17

世界観を表現するアイテム_NUMOROUSプロジェクトvol.16

世界観を表現するアイテム_NUMOROUSプロジェクトvol.16

店舗仕上げ工事の中間確認!_NUMOROUSプロジェクトvol.15

店舗仕上げ工事の中間確認!_NUMOROUSプロジェクトvol.15

撮影備品続々到着_NUMOROUSプロジェクトvol.14

撮影備品続々到着_NUMOROUSプロジェクトvol.14

いよいよ現場がスタートしてます!_NUMOROUSプロジェクトvol.13

いよいよ現場がスタートしてます!_NUMOROUSプロジェクトvol.13

理科室みたいなお店で備品チェック!_NUMOROUSプロジェクトvol.12

理科室みたいなお店で備品チェック!_NUMOROUSプロジェクトvol.12

修業先だったあのお店を視察!_NUMOROUSプロジェクトvol.11

修業先だったあのお店を視察!_NUMOROUSプロジェクトvol.11

NUMOROUSさんの試作の燻製チースケーキ(仮)をいただきました!_NUMOROUSプロジェクトvol.10

NUMOROUSさんの試作の燻製チースケーキ(仮)をいただきました!_NUMOROUSプロジェクトvol.10

見積もり前の工事会議!_NUMOROUSプロジェクトvol.09

見積もり前の工事会議!_NUMOROUSプロジェクトvol.09

既に仮ホームページとfacebookは公開中!_NUMOROUSプロジェクトvol.08

既に仮ホームページとfacebookは公開中!_NUMOROUSプロジェクトvol.08

店名はNUMOROUS(ニューモラス)に決定!_NUMOROUSプロジェクトvol.07

店名はNUMOROUS(ニューモラス)に決定!_NUMOROUSプロジェクトvol.07

看板商品を試食!_松本市ケーキ屋プロジェクトvol.06

看板商品を試食!_松本市ケーキ屋プロジェクトvol.06

本日プレゼン!世界観決定!!_松本市ケーキ屋プロジェクトvol.05

本日プレゼン!世界観決定!!_松本市ケーキ屋プロジェクトvol.05

イメージパースはアナログとデジタルを行ったり来たり!_松本市ケーキ屋プロジェクトvol.04

イメージパースはアナログとデジタルを行ったり来たり!_松本市ケーキ屋プロジェクトvol.04

世界観デザイン中!_松本市ケーキ屋プロジェクトvol.03

世界観デザイン中!_松本市ケーキ屋プロジェクトvol.03

銀座NAGANOに視察!_松本市ケーキ屋プロジェクトvol.02

銀座NAGANOに視察!_松本市ケーキ屋プロジェクトvol.02

【スタート】現場調査に行って来ました!_松本市ケーキ屋プロジェクト

【スタート】現場調査に行って来ました!_松本市ケーキ屋プロジェクト

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コムデザインラボ/代表 タカギ

株式会社コムデザインラボ代表。 名古屋にすっかり染まった北海道静内出身の田舎者。 究極の器用貧乏だったサラリーマン設計者が、27歳から人生をゴロゴロ転げ回り、 奇跡の連続を経て、29歳でコムデザインラボを設立。今に至る。

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