『自然をデフォルメしたデザインのお店で"自然からの甘い贈り物"を届ける洋菓子店』
今回の洋菓子店のデザインコンセプトのひとつとして、自然素材をパティシエがアレンジして仕上げるケーキのように、 店舗デザインにも『自然なものをデフォルメして創られる空間に』という要望がありました。
そこで、麦わらから創る新素材ハーベストパネルをグラフィク処理してカットしたり、人工芝をポイントに使ったり、自然というテーマを広い意味でとらえ、建材にひと手間加えて遊び心をふんだんに盛り込みました。
全体的に暖かみのある素材選びをしたり、ライティングプランも柔らかい光に包まれるように気をつけたので、オーナー夫妻の雰囲気にピッタリのホッコリとしたやさしい空気が流れる洋菓子店になりました。
今回の洋菓子店のデザインコンセプトのひとつとして、自然素材をパティシエがアレンジして仕上げるケーキのように、 店舗デザインにも『自然なものをデフォルメして創られる空間に』という要望がありました。
そこで、麦わらから創る新素材ハーベストパネルをグラフィク処理してカットしたり、人工芝をポイントに使ったり、自然というテーマを広い意味でとらえ、建材にひと手間加えて遊び心をふんだんに盛り込みました。
全体的に暖かみのある素材選びをしたり、ライティングプランも柔らかい光に包まれるように気をつけたので、オーナー夫妻の雰囲気にピッタリのホッコリとしたやさしい空気が流れる洋菓子店になりました。
特徴的なトンガリ扉が店舗デザインのポイントになっています
思わず覗き込みたくなる窓面のデザイン
扉を開けると、グラフィックパネルの壁面がお出迎え
とんがりの扉は中にも!連続したつながり感を演出
既存の梁を使って、小さい中でもメリハリをつけました
麦わらをプレスして作ったハーベストパネルを使ったグラフィックパネル
小さな焼き菓子のために、色んなパターンで使える壁面
厨房からの覗き窓と、こちらもトンガリ扉に間接照明の演出
お店には特徴的なコンフィチュールが多数取り揃えています
『子供のために』がお店のコンセプトなので、アレルギー表示も徹底しています
ご提案したスケッチパースはこんな感じでした
CREDIT
cadeau de rincotté カド・ドゥ・リンコット
Member
プレゼンイラスト/しのはずり
ライティングプランナー/大嶽陽子
フォトグラファー/神谷篤史
ライティングプランナー/大嶽陽子
フォトグラファー/神谷篤史
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