101記事目!でございます!
某ダルメシアンのアニメ映画を思い出してしまいますね!
明日明後日はお休みなので、お掃除をして年賀状を投函せねばと
息巻いているミヤザキです。
最近、土鍋でごはんを炊くことがマイブームです。
朝からお弁当用に炊きます。
火にかける時間は15分くらいだし、鍋で炊いたごはんは冷めてもおいしい!
そこで、私事ですが、make my dayさんで
ごはん炊き用の鍋を買うか、真剣に悩み中です…
ミヤザキが買うなら、1合から炊ける小さめのご飯鍋ビアンでしょうか
ご飯鍋はふちが蓋よりも高いところがポイントだと思うんですよー!
普通の土鍋だと沸騰したお湯が吹きこぼれはしないまでも、
蓋のまわりでばちばちはじけてコンロの周りにしぶきが飛んでしまうんです。
しっかり量った水分も逃げちゃうし…
ふちが高いと吹きこぼれにくく、しぶきも飛ばない!すごい!笑
それから、浅い土鍋だとごはんが対流しづらいのか、
いまいちふっくら感にかける気がする。
ふちが高くて、深い土鍋…この需要は、
鍋でごはんを炊いたことがないとわからないですねー
なんだか回し者みたいですが…やっぱりご飯鍋、買おうかなー…。