常滑(知多エリア)に無人直売所オープン！

今週、知多環境研究所が運営する無人直売所 「つち・やさいSTAND」 がオープンしました！！

「つち・やさいSTAND」は、知多環境研究所が飲食店などから出る食品ロスや残渣（ざんさ）を回収し、有機堆肥（つち）へと生まれ変わらせ、その堆肥で育てた野菜を販売する無人直売所です。

ただ野菜を買う場所ではなく、「捨てる」から「かえる」へ。
資源が循環していく仕組みを、買い物を通して体感できる場所になっています。

プレスリリースも反響大！

オープンに合わせて配信したプレスリリースも大きな反響があり、初日から20社以上のメディアに転載されました！

プレスリリースはこちら

キーワードは「か・え・る」

資源を土に変える。
土から野菜へ還る。
野菜が買える。
そして、その野菜が食卓へ帰る。

食べ終えた後の食べ残しや調理くずは、再び土へ還り、新たな野菜として育っていきます。

「変える」「還る」「買える」「帰る」。
そんな「かえる」の循環を、毎日の買い物を通して体感できるのが、「つち・やさいSTAND」です。

今回「かえる」をキーワードに、アイキャッチとなるカエルのキャラクターを制作し、サインなどに展開しました。
「つち・やさいSTAND」の取り組みがより伝わるよう、施設のシンボルとして、世界観づくりの一つの要素になっています！！

Webもリニューアル

知多環境研究所の取り組みをより多くの方に知っていただくため、「つち・やさいSTAND」のオープンに合わせてWebサイトもリニューアルしました。

「つち・やさいSTAND」を通して、野菜を購入する消費者の方はもちろん、循環の輪に参加したい農家さんや、食品残渣を排出する事業者の方にも想いが伝わるよう、知多環境研究所が目指す資源循環の仕組みや取り組みをわかりやすく発信しています！！

スタッフニシオカのブログ内でWebのギミックなども紹介してますのでご覧ください！！

知多環境研究所のWebページはこちら

補助金を絡めてのブランディング

今回、ご相談当初から「補助金を活用して新しい取り組みを実現したい！！」というご相談をいただき、ブランディングをお手伝いさせていただきました。
申請や準備に時間がかかる場面もありましたが、4月に補助金の採択が決定し、そこから急ピッチで、デザイン制作、施工を進め、補助金を活用しながら無事にオープンを迎えることができました！

（限られたスケジュールの中でしたが、知多環境研究所の皆さまにもさまざまな手配やご協力をいただき、無事にこの日を迎えられたことを嬉しく思っています...。ありがとうございました！）

KOMでは、補助金の申請スケジュールや完了の期限に合わせながらサポートしますので、これから「補助金を活用して新しい事業を始めたい」「何から進めればいいかわからない」という方も、お気軽にご相談くださいね！！

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