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新たなスキル!コーヒードリップ!

新たなスキル!コーヒードリップ!
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この記事を書いた人スタッフ タナカ

アシスタントデザイナー。 HAL名古屋卒業後、印刷会社を経て2021年11月に正社員として仲間入り!

profile
紅茶も好きだけど!

実はスタッフナカグロから誕生日プレゼントに
すごく美味しそうなムーミンのコーヒーをいただきました。
(UCCのCAFE@HOME)

スタッフナカグロはよく、朝出勤してすぐやお昼休憩のときによくコーヒーを淹れています。
おかげで事務所はコーヒーのいい香り!!

たまたま近くで淹れているのをで見たとき、
いつか、上手に淹れれるようになりたいなぁ(ぼそっ)
と、隣でつぶやいていたのを汲み取ってくださっておりました。(感謝)

もらったムーミンコーヒー すごく可愛いドリップバックまでついています
パッケージがすごくこだわってあって可愛いかったです! 残り、5杯も味わっていきます!

私、コーヒーの美味しい淹れ方教えますよ!
と、プレゼントをもらった時にとても嬉しい言葉をかけてくださりました。

自らもコーヒーを淹れる片手間でレクチャー!
実はこの写真すべて、スタッフナカグロがカメラマンもしてくれてます。

▼ドリップのコツ
最初はざばっと粉を濡らすようにお湯を入れ、
そこからぐるぐると縁を描きながら、1杯分を抽出していきます。

この時、ペーパーを濡らさないように注意するとのこと。
ドリップは、全部抽出しなくてもいいそうです!(茶葉とは違う!)

自らのコーヒーもキープしつつ、レクチャー兼カメラマン!その技量がすばらしいです。

いつかスタッフに


『タナカさん、コーヒー!』

と言われたら、スッと出せるようにしたいですね!笑
午後のコーヒーブレンドをセレクトしたのですが、苦味が抑え目でおいしかったです!
これから、ゆるーく、ホッと楽しみます!

ナカグロさん、いろいろありがとうございます〜!
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