ナカグロのブログは、食べログ状態になりつつありますが、、、
今回は大好きな

元コーヒー屋さんの一面もある、ナカグロです！
コーヒー飲むのはもちろん好きですが、コーヒーを淹れてる時間もコーヒーの香りに癒されるので、とっても好きです。

どんなに忙しくても


コム入社後も、朝挽いた豆を持参して、お昼休みにドリップして、午後はコーヒー飲みながらお仕事しています！！


事務所移転を機に、ドリップしやすい先の細〜い温度調整＆保温可能なケトルを、新たに購入してもらいました！

（←代表タカギに感謝です！）


スタッフマノが、全自動ドリップの「TWINBIRD」を、家で使わないからと、事務所に持ってきてくれました！




早速、豆を持参し、スタッフマノからレクチャーしてもらいました！

アナログ人間なので、（ワクワク）


豆の挽き目、温度設定もでき、蒸らしや抽出も、、、

世の中にバリスタという、素敵な仕事をされてる方いるので、機械でいいとは言いませんが、機械でこのレベルができてることに、

感動しました！！

ちゃっかり、ペーパーも持参して、最近はスタッフマノより楽しんでる可能性あります！笑


とはいえ、ハンドドリップも、気分や選ぶ豆で抽出変えたりっていう楽しみもあるので、
どちらも楽しみつつ、お仕事の活力にしていきたいです！