タカギは今まで手がけたケーキ屋は3件ともオープンに立ち会っていますが、今日はKOMのスタッフも全員参加!
ちなみに・・・・・
【懐かしの過去のケーキ屋オープン立会い記事】
パティスリーエス/52日間の二人三脚を終えて・・・パティスリーOPEN!
カド・ドゥ・リンコット/OPENしました!
パティスリーしあわせのえき/パティスリーしあわせのえき、OPENでした!
他の業種と違って毎回ケーキ屋さんだけ立ち会う理由は、どのくらいお客さんが来るかをきちんと見たいのと、何かイレギュラーあった時に列をさばいたりドアマンをやったりサポートするためです。
今日は平日の寒い中、たくさんの人に来ていただきました。
そんなに大部数のチラシはまいてなくて心配でしたが、行列できました!
開店前のマスター(オーナー)挨拶!
地元の豊山愛に溢れる立派な挨拶でした。
ブランシールのロゴマークを背負ったマスターの背中
「当日はお祭りです!」の宣言通り、すごいハッピーな感じのおもてなし感!
マリオ、ルイージ、ガチャピン、ムック、他たくさん!
とにかくド派手な、ブランシールらしい演出に
KOMのスタッフたちも・・・
シャボン玉とか
風船とか
遊んでる訳じゃありません(笑)
盛況で良かった!!
驚くほどたくさんの助っ人を見て、マスターの人徳に脱帽しっぱなしのオープン初日でした。
明日もセールです!オリジナルトートがGET!できるチャンスです!!
ブランシールのホームページ / http://on-blanchir.com
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