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ケーキ屋さんは戦場だ…

ケーキ屋さんは戦場だ…メインイメージ

しあわせのえきさんに携わって、
今年で早いもので、3度目のクリスマス。

実は過去2回、恐すぎて立ち寄れませんでした。
だって、絶対忙しいに決まっているもの。


今年は勇気をだして、
(当然オーナーさんに声をかけること無く)ちらっと見てきました。
様子を遠目から見て、
スタッフさんに差し入れの栄養ドリンクを渡すだけのミッションです

クリスマスケーキ販売

なるほど、店内は常に10名程度で賑わっていて、
外にも引き換え所を作っていました。
そんな事も初めて知った!

ケーキ屋の駐車場

駐車場、パンパン!
入れ替わり立ち代わりお客さんが来ます。
こりゃ忙しいはずだわ。

引換券と交換だけなのに、全然お客さんが引きません。
夕方前の、比較的ゆるい時間帯でこれなので、
ピーク時はえらいこっちゃだと思います。

全国のケーキ屋さん、本当にお疲れ様でした。

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コムデザインラボ/代表 タカギ

株式会社コムデザインラボ代表。 一般財団法人ブランド・マネージャー認定協会 1級資格取得者 名古屋にすっかり染まった北海道静内出身の田舎者。 究極の器用貧乏だったサラリーマン設計者が、27歳から2度の社長からのクビ宣告、 半年以上のニート期間もあり、その時期にデザインコンペで100万獲得などの混沌期を経て、29歳でコムデザインラボを設立。今に至る。

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