コムデザインラボ流のインタビュー企画は、オーナーさんのリアルな声を届けたい！経営者さんがステップアップするためのプロセスやヒントを深掘りしたい！そんな趣旨で今まで８人のオーナーさんに参加してもらいました。
そして今回は、昨年BRAND MANAGEMENT AWARD 2024で大賞受賞！そして新店舗オープンを控えている日向へべすのK&Co.さんです。
タカギはインタビューには立ち会わず（忖度無し！）、第一回目から敏腕ライターの後藤さんに依頼。
（後藤さんはKOMがデザインしたお店を取材してくれたことがきっかけなのですが、その店舗には電話番号がないにも関わらず直接訪問して取材してくれた熱量を見て、スカウトしました。）
当時、東海地区の有名情報誌のライターさんだった後藤さんには『インタビューでコムデザインラボが一切登場しなくても良いので、そのお店の魅力を深掘りしてください！』というオファーで、毎回インタビューしてもらっています。
決してコムデザインラボが表に出なくても、そのオーナーさんの魅力が引き出せていれば合格！というのが差別化要素です。
そういう企画の性質上、インタビューページがアップされるまで、タカギは内容を一切知りません。（ほぼ、みなさんと同じタイミングで取材内容を知ることになります。）
このブログを書いている現時点で、まだ私は第一話の内容までしか知りませんが、以下の文章を書いてくれただけで胸熱です。（後藤さんありがとうございます！）
一度食べたら忘れられない香りと酸味。
「へべす」は、宮崎県のごく限られた地域で育まれてきた、知る人ぞ知る“幻の柑橘”です。
そんなへべすのおいしさに惚れ込んだ二人が「この素晴らしさを、多くの人に届けたい」とまだ誰にも知られていなかった果実を信じて生産地から遠く離れた地で、ブランドを立ち上げました。
でも、その船出は決して順風満帆ではありませんでした。マルシェで商品を並べても、誰も足を止めてくれない。資金は尽き、夢も揺らぎ、経営の綱は切れかけました。
それでも「いいものは、ちゃんと伝えれば届く」。
そう信じ続けて5年。「日向へべす」は、マルシェでも毎回完売するほどの人気ブランドに成長し「BRAND MANAGEMENT AWARD 2024」大賞を受賞。
手のひらに乗るほどの小さな柑橘が叶えてくれた大きな希望と、未来への道しるべ。
夫婦二人がへべすとともに歩んできたストーリーです。
なぜタカギの心が動くのかというと、これまで5年間、日向へべすの言語化やネーミングは私がほとんど担当してきたから。
同じへべすで、自分の想像以上に素敵な文章にまとめてくれて、プロの仕事にシビれました。
それではぜひ、ご覧ください！
https://design-kom.com/owner/vol09.1.html
BRAND MANAGEMENT AWARD大賞受賞については以下より
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一番たくさん負け続けた人の勝ち方〜BRAND MANAGEMENT AWARD 2024 大賞までの道のり
５年連続ファイナリストは長かった。。。日向へべすがBRAND MANAGEMENT AWARD 2024 大賞受賞！
日向へべすがBRAND MANAGEMENT AWARD 2024 大賞受賞！他、計３冠受賞のお知らせ
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vol.60
日向へべすのおせちご予約受付中です！！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2025.12.05
vol.59
「へべすのおせち」撮影しました！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2025.11.07
vol.58
【オーナーインタビュー 株式会社K&Co. 日向へべす編】第8話公開しました！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2025.09.29
vol.57
【オーナーインタビュー 株式会社K&Co. 日向へべす編】第7話公開しました！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2025.09.22
vol.56
【オーナーインタビュー 株式会社K&Co. 日向へべす編】第6話公開しました！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2025.09.17
vol.55
オーナーインタビューK&Co.編、まだ続きます！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2025.08.28
vol.54
オープニングセレモニーとグランドオープン！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2025.07.26
vol.53
ついについにプレオープン！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2025.07.18
vol.52
無事プレオープンを迎えました_K&Co.日向へべすプロジェクト
2025.07.16
vol.51
約１年の集大成_K&Co.日向へべすプロジェクト
2025.07.14
vol.50
道ゆく人が必ず見ていくサイン工事！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2025.07.09
vol.49
現場はラストスパート！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2025.07.05
vol.48
匠の技を撮影する！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2025.06.20
vol.47
現場はボードが貼れて、デザインは仕掛け作りへ_K&Co.日向へべすプロジェクト
2025.06.09
vol.46
現場も本格稼働中！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2025.06.04
vol.45
工事が着工！完成イメージも初公開！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2025.05.30
vol.44
【オーナーインタビュー 株式会社K&Co. 日向へべす編】第5話公開しました！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2025.05.19
vol.43
【オーナーインタビュー 株式会社K&Co. 日向へべす編】第4話公開しました！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2025.05.13
vol.42
【オーナーインタビュー 株式会社K&Co. 日向へべす編】第3話公開しました！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2025.05.07
vol.41
新店舗の事前工事の確認に行ってきました_K&Co.日向へべすプロジェクト
2025.05.04
vol.40
【オーナーインタビュー 株式会社K&Co. 日向へべす編】第2話公開しました！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2025.04.28
vol.39
3年ぶりにオーナーインタビューがスタートします！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2025.04.23
vol.38
【オーナーインタビュー 株式会社K&Co. 日向へべす編】第1話公開しました！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2025.04.23
vol.37
またまたロゴのご提案！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2025.04.11
vol.36
おだしのテーマパーク京都離宮に行ってきました！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2025.02.23
vol.35
BRAND MANAGEMENT AWARD 2024(ブランドマネジメントアワード2024)大賞のトロフィーをお渡し出来ました！
2025.01.18
vol.34
祭りの後〜祝杯と飛躍の未来_K&Co.日向へべすプロジェクト
2024.12.22
vol.33
二人三脚のあゆみ_K&Co.日向へべすプロジェクト
2024.10.23
vol.32
日向へべすの恵方巻き_K&Co.日向へべすプロジェクト
2024.01.19
vol.31
ハレの日のお祝いご飯_K&Co.日向へべすプロジェクト
2022.03.17
vol.30
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2021.10.20
vol.29
カウントダウンが始まった！？〜黄金へべす鯖寿司&サバチケ_K&Co.日向へべすプロジェクト
2021.09.14
vol.28
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2021.09.07
vol.27
もう買った？Makuakeでの購入だとへべすの実がついてきます_K&Co.日向へべすプロジェクト
2021.09.01
vol.26
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2021.08.27
vol.25
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2021.08.25
vol.24
業界初？！のサバチケは課題解決デザイン_K&Co.日向へべすプロジェクト
2021.08.11
vol.23
黄金へべす鯖寿司のブランディングとマクアケ挑戦_K&Co.日向へべすプロジェクト
2021.08.10
vol.22
社内で商品撮影してました！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2021.07.06
vol.21
宮崎と三重を”日向へべす”で繋ぐ新プロジェクト始まる！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2021.07.02
vol.20
残り１日、なんか下の方”みえ”ちゃってる_K&Co.日向へべすプロジェクト
2021.07.01
vol.19
あと２日_K&Co.日向へべすプロジェクト
2021.06.30
vol.18
不意にカウントダウン_K&Co.日向へべすプロジェクト
2021.06.29
vol.17
何かが始まる。。。_K&Co.日向へべすプロジェクト
2021.06.25
vol.16
スタートから1年半！次のステップへ_K&Co.日向へべすプロジェクト
2021.05.28
vol.15
積もる話がたくさん_K&Co.日向へべすプロジェクト
2021.02.19
vol.14
日向へべすを買いに、いなべ市まで行ってきました！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2020.09.24
vol.13
明日新発売の「ハレの日ダックワーズ」やっとお披露目！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2020.08.07
vol.12
企画した商品『ハレの日ダックワーズ』が8月8日発売になります_K&Co.日向へべすプロジェクト
2020.08.07
vol.11
日向へべすブランドの新商品リリース_K&Co.日向へべすプロジェクト
2020.08.04
vol.10
新商品リリースに向けて大阪へ_K&Co.プロジェクト
2020.06.26
vol.09
日向市へ飛ぶ〜完熟へべすの撮影_K&Co.日向へべすプロジェクト
2019.11.29
vol.08
オンラインショップ開設！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2019.11.01
vol.07
第二弾公開直前！日向へべす商品続々と！_K&Co.日向へべすプロジェクト
2019.10.31
vol.06
へべすって知ってる？_K&Co.日向へべすプロジェクト
2019.09.20
vol.05
パッケージ会議_K&Co.プロジェクト
2019.09.18
vol.04
良い写真だなって、素直に思う_K&Co.プロジェクト
2019.09.10
vol.03
宮崎に飛びました！_K&Co.プロジェクト
2019.08.28
vol.02
プロジェクトのアイデアは枝葉のように_K&Co.プロジェクト
2019.08.24
vol.01
九州発！新しいブランディングプロジェクトが始まります_K&Co.プロジェクト
2019.08.11
