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Vol.02_何を売るのか?

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今日は商品について書いてみます。

スターバックスがコーヒーを売っているんじゃないって、知ってました?
いや、実際にコーヒーは販売しているんですが、
きちんとミッションを調べてみると、少し違うんですね。

「サードプレイス」

という言葉を調べると出てくるのですが、
一杯のコーヒーを通じて、その『空間』を売っているんですね。
家と、職場や学校の中間地点の場所、それがサードプレイスです。

事業を始める時、何を売るのかを考える

実際、コーヒーを売るということだけなら、
スタバじゃなくてもたくさんの優良店があると思うのです。
もしかしたら、個人店でもより美味しい1杯が提供出来るかもしれません。

でも売るものが『空間』ということになると、
店舗の内装はもちろん、スタッフのサービス、
購入出来るアイテム、企画されるイベント、
あらゆる要素が採点基準になってきます。

ですが、”売るものの設定”次第で、
他の同業他社には負けないフィールドで勝負出来たり、
真似出来ないブランド力を築き上げることも可能になります。

ちなみにKOMは?

tkg150620.17

KOMの商品は、『図面』でも『ロゴマーク』でもなく、
『ブランディングされたトータルデザイン』が一番のオススメ商品です。
うちも”デザイン”というフィールドだと、
設計事務所やグラフィックデザイン事務所が山ほどいる中で、
現状のスタッフ全員20代では経験値や実力でも勝負出来なかったかもしれません。

ただ、店舗のトータルデザインという幅広いフィールドに立った場合、
得意なブランディングを最大限生かして、
ほぼ競合がいない程の立ち位置でお仕事が出来ています。

これは、同じことをやるんでも商品をどう作るか、設定するかで、
ブランディングが大きく変わってくるんです。

ポイントはどこにでもある商品を並べないこと

今まで色々なお店に携わってきたのですが、
『どこにでもある普通の商品』っていうことは、無いはずなんです。
そこで諦めるオーナーは、きっと商才がないと言い切れます。

たとえ”髪を切る”ということでも、ものすごく細分化されている今、
そういう業界のお店もたくさんサポートしてきたので、

『何を売るのか』

とてもセンスのいるこの作業が、
一番最初の勝敗の分かれ目かも・・・と感じます。
誰にも簡単に真似出来ない、自分色の商品を売りましょう。

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コムデザインラボ・KOM BRAND./ブランドコンサルタント タカギ

店舗デザイナーからブランドマネジメント会社を経て独立した、希少価値の高い(と勝手に思っている)ショップブランドコンサルタント。 ブランディングの専門書で巻頭特集していただいたり、最近は少しずつ自分たちの仕事が世間に認知されてきているのを感じています。

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