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先週の長野で感動したこと_あづみのるベーカリープロジェクトvol.14

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ビックリと感動!
先週末に、長野県まであづみのるベーカリーさんのプレオープンに伺った話はスタッフたちがたくさんブログに書いてますが、ビックリして嬉しかったことが一つ。

あづみのるベーカリー
KOMオリジナルのパン!!!

(パンと呼ぶのが正しいのかは不明。)

なんと、プレオープンの忙しい中、作ってくれたみたいです!しかも麦を持っているアレンジ版!
すごい出来栄えに驚きと感動でした。

プレゼントしてもらったので、今は事務所に飾ってます!


ちなみに、オーナーさんご夫妻はKOMのブログをとても読んでくれていて、かなり昔に設置していた竣工プレートを前回の打ち合わせでリクエストしていただいてました。

竣工プレート マボロシのKOMプレート 〜欲しいお店には無料で設置します

↑この話ね。

去年のこのブログ記事の後に何店舗か「ウチもつけてー」と言われながら、夏にとんでもないトラブルに見舞われて2ヶ月ほど死んでたので、そのままスルーになっちゃってたんですよね。(当時言ってくれたオーナーさん、ホントすいませんっ!!!)

今回のプレートで、当時作ったロットの本当にラストです!新しく作り直さなきゃ!


竣工プレート 代表自ら、設置!

竣工プレート 店内の隅の方に、ちょこんと貼らせてもらいました!


8/18(土)、いよいよオープン!

当日はタカギも朝から出動していますので、気軽に声をかけてください!


朝が豊かになるパン屋 あづみのるベーカリー
http://azuminoru.com

あづみのるベーカリープロジェクト

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コムデザインラボ/代表 タカギ

株式会社コムデザインラボ代表。 一般財団法人ブランド・マネージャー認定協会 1級資格取得者 名古屋にすっかり染まった北海道静内出身の田舎者。 究極の器用貧乏だったサラリーマン設計者が、27歳から2度の社長からのクビ宣告、 半年以上のニート期間もあり、その時期にデザインコンペで100万獲得などの混沌期を経て、29歳でコムデザインラボを設立。今に至る。

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